複選
複選
皮瑞．米諾酒莊(Perrot-Minot)釀製的葡萄酒除了來自於11英畝的私人莊園以外，於1999年現任莊主 Christophine Perrot-Minot更開使買進葡萄鄰近莊園的葡萄做釀造。這支酒款釀自的貝日園就是購自 Pierre Damoy。
酒莊在 2005 年獲得空前的成功，在這個百花齊放的超級年份中，皮瑞．米諾酒莊 2005年的貝日園得到 Wine Advoacte 99-100 分的最高評價 (另外一款得到 WA 99-100 分的布根地酒是 2005 Romanee-Conti)，消息一出，此酒的行情頓時飆漲超過 10 倍以上，風味空前絕後，不可多得。
鼻子上呈現最美妙高雅又純淨紅黑莓果香氣，野肉、炭烤、與帶鐵味的地質系氣息形成強而有力的搭配。架構紮實有力的風味和園潤甜美又溫柔爾雅質感在口裡凝聚，非常震撼的刺激。相較於香貝爾產區的特色這支酒更加細膩，是高品質的選擇，適飲期在2015年之後。
